Осуществлять объемное дозирование так же позволяет шнековый дозатор, который целесообразно — рефераты Шнековые дозаторы

имеет наиболее простое и удобное решение дозирующего устройства, позволяющего быстро изменять дозу продукта и осуществлять в случае необходимости подпитку и точную регулировку дозы с пульта управления.

Осуществлять объемное дозирование так же позволяет шнековый дозатор, который целесообразно - рефераты

Рис. 3. Дозатор шнековый РТ-ДШ-01:

1 — электропривод; 2 — основание (станина); 3 — опора под тару;

4 — дозирующий калиброванный шнек; 5 — бункер с датчиком уровня;

6 — загрузочный патрубок; 7 — электронный пуль Т управления с цифровой индексацией веса

Для дозирования жидких пульповидных продуктов часто используются поршневые дозаторы, работа которых основана на перемещении поршня в закрытой мерной емкости (цилиндре) в целях создания требуемого объема продукта и последующего его вытеснения из этой емкости. При этом производительность дозатора не более 60 доз/мин.

Холодильное оборудование: устройство и технико-эксплуатационные характеристики среднетемпературной закрытой витрины ВСХ-1-0,8

Оборудование для продажи с закрытыми стеклянными витринами (рис.4) и местом для весов и работы продавца устанавливают в магазинах с продавцами. Корпус (короб) витрин залит теплоизоляционным материалом — пенополиуретаном.

Осуществлять объемное дозирование так же позволяет шнековый дозатор, который целесообразно - рефераты

Рис. 4. Среднетемпературная закрытая витрина ВХС-1-0,8

1 — шланг слива талой воды; 2 — емкость сбора талой воды; 3 — вентилятор воздухоохладителя; 4 — боковая панель; 5 — короб витрины, залитый пенополиуретаном; б — испаритель; 7 — пульт управления; 8 — жалюзи; 9 — рабочий стол; 10 — выключатель освещения; 11 — раздвижные стеклянные створки;

12 — подъемное устройство переднего стекла; 13 — люминесцентная лампа;

14, 15 — стеклянные ограждения: 14 — боковое; 15 — переднее;

1б — ступенчатая решетка для размещения продуктов;

17 — лоток для размещения продуктов; 18 — всасывающий воздушный канал;

19 — ограждение машинного отделения; 20 — холодильный агрегат ВС630 (2);

21 — электрощит; 22 — рама

Витринное стекло в таких витринах может иметь различные формы, быть подъемным, оснащаться электронагревателями для предотвращения образования конденсата.

Конструкция витринной части определяется назначением витрины. Так, для продажи кондитерских изделий, тортов, пирожных, суфле и др. стандартная комплектация витрины предполагает три стеклянные полки, расположенные друг над другом (рис.5, а) Для продажи молочных, колбасных изделий и других продуктов питания — полка одна (рис.5, б). Для продажи небольших количеств охлажденных продуктов применяют настольные охлаждаемые витрины.

а

Осуществлять объемное дозирование так же позволяет шнековый дозатор, который целесообразно - рефераты

б

Рис. 5. Среднетемпературные закрытые витрины: а — для кондитерских изделий; б — для молочных и колбасных изделий

Торговые автоматы: автомат для продажи штучных товаров

В зависимости от назначения автоматы для продажи штучных товаров делят на универсальные, предназначенные для продажи товаров произвольной геометрической формы, и специализированные. Товары в автоматах этого класса, упакованные в пакеты, коробки, бутылки, металлические банки, пачки и т.п., размещают в загрузочных устройствах различных типов. Тип загрузочного устройства определяется видом и физическим состоянием товара, размерами упаковки, условиями хранения и другими особенностями.

В зависимости от конструкции автоматы для продажи штучных фасованных товаров можно подразделить на четыре типа: кассетные, транспортные, ячейковые (полочные) и бункерные.

В кассетных автоматах товар (одного размера и в однородной упаковке) укладывается в вертикальные или горизонтальные кассеты штабелем или в ряд вплотную один к другому (рис. 6, а). При выдаче единицы товара оставшийся в кассете товар смещает отрезок, равный своей толщине. Автоматы могут использоваться для продажи конфет, печенья, мороженого, сыпучих товаров в пакетах, напитков в баночках и бутылях и др.

В транспортных автоматах (рис. 6, в) дном секции является бесконечная лента, приводимая в движение электроприводом. На ленту укладывается однородный товар различных сортов. Количество лент в автомате может быть различным. Автоматы могут отпускать напитки в металлической, полимерной и стеклянной таре и другие фасованные продукты.

В ячейковых автоматах (рис. 6, г, д) единицы товара произвольной формы находятся обособленно одна от другой в ячейках (полки, разделенные перегородками, секции транспортерной ленты, отделения барабана), перемещаемых электроприводом в вертикальном или горизонтальном направлении. При выдаче товара каждый раз происходит перемещение его на размер ячейки. Автоматы используются для продажи бутербродов, пирожных, хлебобулочных изделий и других товаров (включая товары без упаковки).

В кассетно-ячейковых автоматах применяют съемные короба — кассеты, которые полками-перегородками разделены на отдельные горизонтальные ячейки.

В бункерных автоматах (рис. 6, е) однотипный товар произвольной формы находится в бункере, откуда механизмом выдачи отпускается покупателю по массе или поштучно. Их используют для продажи товаров, загружаемых насыпью, например конфет, жевательной резинки, медикаментов и др.

Осуществлять объемное дозирование так же позволяет шнековый дозатор, который целесообразно - рефераты

Рис. 6. Схемы автоматов для продажи штучных товаров:

а — кассетный с вертикальным расположением товара (1 — толкатель; 2 — механизм выдачи; 3 — товар; 4 — кассета; 5 — стенка автомата; 6 — лоток);

б — кассетный с горизонтальным расположением товара (1 — механизм выдачи-толкатель; 2 — товар; 3 — лоток; 4 — датчик; 5 — электропривод);

в — транспортный (1 — транспортер; 2 — товар; 3 — лоток; 4 — датчик; 5 — электропривод);

г — ячейковый с вертикальным перемешением товара (1 — окно выдачи; 2 — товар; 3 — витрина; 4 — цепь; 5 — дверь для загрузки; 6 — полка; 7 — электродвигатель);

д — ячейковый с горизонтальным перемещением товара (1 — электромагнитные муфты; 2 — товары; 3 — окна выдачи; 4 — электродвигатель);

е — бункерный (1 — вакуум-насос; 2 — товар; 3 — груз; 4 — челнок; 5 — шланг; 6 — направляющая; 7 — присос; 8 — окно выдачи; 9 — механизм движения челнока)

Скачать реферат

Источник: http://www.refsru.com/referat-598-4.html

Осуществлять объемное дозирование так же позволяет шнековый дозатор, который целесообразно — рефераты
0 votes, 0.00 avg. rating (0% score)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *